对于餐厅，**重要是使用起来要方便。餐厅无论是放在何处，都要靠近厨房，这样便于我们上菜，同时在餐厅里，除了必备的餐桌和餐椅之外，还可以配上餐饮柜，能够放一些我们平时需要用得上的餐具、饮料酒水以及一些对于就餐有辅助作用的东西，这样使用起来更加方便，同时餐柜也是充实餐厅的一个很好的装饰品。

 

空间

餐厅的空间一定要是相对独立的一个部分，如果条件允许的话，**是能单独的开辟出一间餐厅来，有些户型较小，无法达到一间独立的餐厅，出于便捷的考虑，可以将他与客厅连接，也可以将他与厨房连接起来，如果与客厅或是厨房连接，我们可以用一些软装饰方式来进行划分，这样既可以让空间显得大，也可以有一个相对独立的餐厅。

 

视觉

比如我们可以通过吊顶来进行划分，进行地板来铺设不同颜色，不同材质或者不同高度的材料来进行有效的划分，这样能够在视觉上让餐厅显得独立，同时又有效的融合在一起。除此之外，我们也可以通过不同的色彩，不同的灯光，或者通过一些透明的隔断能够分离出就餐区，只要想得到的，我们都可以进行尝试，独立而又整合，是餐厅的装修要点。

 

色彩

餐厅的装修也要注意色彩，色彩要温馨一些，能够增加人的食欲。餐厅的色彩适合用明郎轻快的色调，一些橙色系列的颜色给人一种温馨的感觉，也能够让促进人的食欲。除了墙面的颜色外，对于餐厅之中的窗帘，家具，桌布的色彩也要合理的搭配起来。灯光也是调节餐厅色彩的一种非常好的手段，另外在餐厅之中，为了增加食欲，还可以增加一些画，也可以增加一些植物，都可以起到调节开胃的效果。

就餐环境的色彩配置，对人们的就餐心理影响很大。

一是食物的色彩能影响人的食欲。

二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪好坏。

餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来，餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主，**适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效。它们不仅能给人以温馨的感觉，而且能提高进餐者的兴致。在整体色彩搭配时，还要注意地面色调宜深，墙面可用中间色调，天花板色调则宜浅，以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下，人们对色彩的感受会有所变化，这时，可利用灯光来调节室内色彩气氛，以达到利于饮食的目的。家具颜色较深时，可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具，可更具魅力。

例如，一个人进餐时，往往显得乏味，可使用红色桌布以消除弧独感。灯具可选用白炽灯，经反光罩以柔和的橙黄光映照室内，形成橙黄色环境，消除死气沉沉的低落感。冬夜，可选用烛光色彩的光源照明，或选用橙色射灯，使光线集中的餐桌上，也会产生温暖的感觉。

光线

在餐厅区里，光线一定要充足。吃饭的时候光线好才能营造出一种秀色可餐的感觉。餐厅里的光线除了自然以外，还要光线柔和，同时可以使用吊灯或者是伸缩灯，能够让餐厅明亮，同时使用起来的时候就非常的方便。

美观

餐厅的装饰讲究美观，同时也要实用，**重要是适合餐厅的氛围。在装饰的时候，一些桌布和窗帘等，可以选择一些比较薄的化纤材料，一些比较厚的棉质的材料容易吸附食物的气味，同时花色的颜色也不要过多的繁杂，也会影响到人的食欲。

设计说明

一：注重实效合一。餐厅设计时，应该注重他的实用和效果的结合。**重要的就是要先考虑实用性，在满足了这个基础上再配置一些家具用品等就能使房间更加美观和舒适。

二：设计必须要有自己的风格，切忌千篇一律。是要设计成欧式的、美式的、法式的、韩式的、还是现代简约板的风格，自己在设计之前一定要弄明白。不能在设计的途中一直犹豫，以致设计风格被弄的面目全非。

三：要与自己的生活习惯、个人爱好相吻合。餐厅设计的关键在餐桌的选择上，所以餐厅桌椅的选择也是非常重要的，一方面要与房屋的整个设计风格相一致，另一方面也的要考虑自己的喜好，款式要是自己喜欢的，这样才会积**影响整个餐厅的氛围，使家人开心快乐。

四：注意色彩的搭配。餐厅设计时，应该考虑的房间之间、房间和家具之间的色彩不能反差太大，更不能为了突出个性而忽视了颜色之间的搭配，那后果可能就得不偿失了。所以，在选择色彩时，切忌颜色过多，可以多用中性色，如沙色、石色、浅黄色、灰色、棕色，这些色彩能给人宁静的感觉。

空间设计

餐厅的店面外表设计

餐厅设计的店面，外表设计要显出餐厅这个“特殊商品”包装的格调，店面餐厅设计追求美观与实用。在风格上，尽量采用自然鲜明的色彩，减少过分的装饰堆砌，要有和谐的气氛，强调协调，追求人情化的餐饮空间。

餐厅门面的设计

要显出卫生与清洁格调，配合街景，食品展示柜内要有餐饮产品的陈列，注意突出重点，招牌文字简明好记，图案新颖醒目，标志鲜明，与建筑的造型相协调。

餐饮服务场所内部空间

座位等的安排与布局，餐饮设施应有效地利用好空间，餐厅设计的空间具有的内在的比例关系：一度空间的“点”，二度空间的“线”，三度空间的“面”，四度空间的“立体效应”，由点、线、面，立体综合而给人以美感。餐饮服务场所的人员流动线路安排客人，服务人员在餐厅中的行走流动路线就是人员的通道。首先应考虑尽可能选取直线，避免迂回的曲线，使客人与工作人员能在第一时间内到达想要到达的位置；其次主要通道的宽度要明显大于次要通道；再次要考虑到服务人员手推车的通行宽度。

餐饮服务场所的光线与色调

哲东空间设计建议设计要利用不同的光源形式，营造不同的就餐氛围。利用各种光线的强弱并配以色彩变化，可以炫耀各种菜肴的特色与美观，给就餐者留有深刻的印象。

餐厅不同的色调给人不同的感受：豪华餐厅设计宜用暖色或明亮的颜色；正餐厅使用如橙黄，水红，青莲等；快餐厅以明快为基调，使用乳白色，黄色等暖色调。另外，餐厅中装饰或装饰物的合理运用能增加餐厅的情趣。餐饮服务场所温度调节，给客人四季如春的感觉。餐饮服务场所的音响调节与控制应注意几个因素：音量的大小，主题的选择，节奏的快慢。

照明设计

餐厅的照明设计即能升华设计，也能破坏设计；即可以突出餐厅的特色、氛围，也可以暴露餐厅的缺陷。在设计餐厅照明时需要注意其艺术性和功能性，单纯追求一个层而是不行的。餐厅的照明，要求色调柔和、宁静，有足够的亮度，不但使人能够清楚的看到食物，而且能与周围的环境、家具、餐具相匹配，构成一种视觉上整体上美感。

在餐厅里，往往吊灯是灯光的焦点。一般将它安装在餐桌正上方，作为一个装饰性组件，它可以提升整体装修的美感。嵌入式或轨道式灯具可提供一般照明，同时也能强调被照物品。嵌入式筒灯可以作为桌面上方吊灯的补充性灯光，也为桌面上的餐具提供了重点照明。

在餐厅，主要光源**常用的是悬挂吊灯，**的位置是人坐下时不刺眼。灯光以接近日光的节能灯为主，要求明亮、柔和、自然，也可以根据个人要求选择那种可以调整高度的吊灯，如此一来，才能在招待朋友聚餐时，于餐桌上制造出亲密氛围。

餐厅的间接光源一般为天花板的暗藏灯照明，与主灯的亮度比例为1：3，配合主灯来照射空间，使空间区域感更强。要在突出主要光源的前提下，有次序地安排好光影。

其次为餐厅内的直接光源，包括酒柜、装饰画、饰品所带的灯，主要是直接照向餐厅的这些家具或饰品，达到烘托物品的特殊效果。在冬日里享受用材的温馨，灯光的妙手设计是首选。